Con el aumento de la accesibilidad de las ciencias ómicas a la población ¿Qué retos se vislumbran en tu futuro como profesional de la nutrición?

Las ciencias ómicas han impulsado con sus avances distintas áreas de la salud entre ellas la nutrición. Esto nos ayudaría a la identificación de  los genes del paciente  que podrían estar activos o ser activados con la interacción de los alimentos y a partir de esto nosotros como nutriólogos  poder generar una dieta específica para que esos genes sigan reprimidos o en otros casos para  pacientes que ya tengan una patología determinada, ayudar a que estos genes sean controlados y no sigan siendo inducidos, perjudicando más su salud. No solo impulsaría al área  clínica para la personalización de las dietas, también al área de investigación abriendo paso a nuevos temas de investigación y área del deporte podría ser usada para que la persona tenga un mayor rendimiento.